今日去 Intercontinental 間欣圖軒飲茶, 啲嘢食唔錯之外, 佈置同服務都好正.
玉餐具, 好勁呀!
美中不足嘅係天色欠佳, 睇唔到海景.
甜合桃香夾脆
鮑魚芋盒
蝦餃- 相對弱雞
蜜汁脆鱔
雞湯腐皮卷
雪山叉燒包
楊枝甘露 - 標晒煙, 最 like 呢個
杏仁露
2013年12月9日 星期一
首爾遊 2013
十二月頭, 機票仲未加價, 一於走一水首爾先.
指定動作: 燒牛肋骨
仲有買化妝品
由於行程時間極短, 只可以食同行吓街.
上次去咗鷺樑津水產市場, 今次去可樂魚農市場.
韓國始終同日本差一截, 單看農產品, 已經無咁靚.
大蘿蔔
唔知乜野菜
大白菜, 應該係用嚟做 kimchi 的
果欄
魚市場
買咗隻蟹, 點知比人搵笨, 搵隻死蟹比我哋, 好彩食店的中國侍應幫我哋換過隻.
對韓國販商的印象, 打了大折扣.
攜海鮮到食店加工
食店好簡單, 只幫手加工, 無乜其他嘢食.
煮法 - 白烚
不過以佢哋嘅廚技... 都係白烚最簡單穩陣.
蠔雖然唔肥, 但勝在夠鮮, 鮑魚亦好軟腍.
隻蟹唔差, 但同日本嘅無得揮!
蟹蓋蟹膏用嚟炒飯, 唔錯
午飯後入首爾馬場搏殺！
首爾賽馬公園
好多馬經, 好似香港嘅80年代
韓國馬場設備不差
唯獨馬匹質素差, 比香港馬低三班, 比日本馬低五班
馬迷亦相當熱情
老Jack 運氣依然低迷, 雖然在無睇馬經無睇操無睇賠率下, 純粹睇狀態選中了頭馬（7號）, 佢仲以超無敵姿態贏一條街添。可惜以7號做Q胆同T胆, 另外兩隻, 一隻得第三, 一隻無影, Q都瓜埋, 齋得W有錢收, 運氣始終未到……
馬場失意下, 乖乖地陪老婆濕平
晚餐繼續牛下去!
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